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パン日記

このブログはパン教室さくまで生徒さんが作ったパンやケーキをご紹介していきます。
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ダックワーズとクリームパン

2019年08月25日 (Sun)
-9-8-25.jpg
こんにちは～～随分涼しくなりました。
慌ただしかったですが、ケーキとパン同時進行！
お疲れさまでした。

美味しく召し上がれ。
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ダッチブレット　みに

2019年08月18日 (Sun)
9-8-17-1.jpg
こんにちは～～まだまだ暑いですね
ダッチブレットを小さくし、中にはクリームチーズを入れました
ちょっと時間はかかりますがおいしいパンです。
お疲れさまでした。
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4種類のレッスン

2019年08月17日 (Sat)
9-8-17.jpg
こんにちは～～今日も暑いですね。
二名様で4種のレッスンでした
ケーキ　シフォンケーキとコールドチーズケーキ
パンはメロンパンとプルマン（復習です）
同時進行ですからちょっと忙しい、そして
冷房が入っているとはいえ、発酵が進む、進む・・・
シフォンケーキはまだ型から出せない状態で写真を
取りました、ケーキは試食用にカットしたものです
お疲れさまでした
美味しく召し上がれ。
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ローゼになれなかった、パン

2019年08月07日 (Wed)
9-8-7.jpg

本日はローゼ、というバラの花のパンなのですが。。。。。
編みパンのように見えます
頑張りましたのでそれなりに美味しくできたと思います
お疲れさまでした。
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プルマン

2019年08月07日 (Wed)
9-8-6-1.jpg
こんばんは～～
こんな時間に昨日のレッスンをアップします
操作上のちょっとしたトラブルでアップが出来なかったのです

このパンは軽量ミスの結果です・・・
初めてのプルマンでした・・・・
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チーズタルト

2019年08月05日 (Mon)
9-8-6.jpg
こんにちは～～今日も暑いですね

朝からエアコン生活です
三名様でケーキレッスンでした
これは試食用です、たくさんのお話がありケーキの写真は
ありません・・・・・・
お疲れさまでした。
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