パン日記

このブログはパン教室さくまで生徒さんが作ったパンやケーキをご紹介していきます。

2018年06月　≪　 12345678910111213141516171819202122232425262728293031　≫　2018年08月

TOP ≫ ARCHIVE ≫ 2018年07月

ARCHIVE ≫ 2018年07月

カラフルなパン (2018.07.28)
ハニーヨーグルトパンと振替のパン (2018.07.22)
ミルクノットパン (2018.07.21)
パンとケーキのレッスン (2018.07.19)
イングリッシュティンブレット (2018.07.17)
再びのまるパン (2018.07.10)
ﾊﾟﾝｵﾚ (2018.07.09)
クランベリーブレットクランベリー (2018.07.07)
ミルクブレット (2018.07.04)

≪ 前月 | 2018年07月 | 翌月 ≫

カラフルなパン

2018年07月28日 (Sat)

こんにちは～～
台風はどうなったのでしょうか？

三名様で惣菜系のパンを焼きました
半分は甘いトッピング、あと半分は地図や夏野菜を乗せて
美味しく召し上がれ

お疲れ様でした

スポンサーサイト

未分類 | Comments(0) | Trackbacks(0)

△ TOP

ハニーヨーグルトパンと振替のパン

2018年07月22日 (Sun)

こんにちは～～毎日暑いです・・・
しかし、お家の中は朝からエアコンフル稼働で快適です
はちみつやヨーグルトを入れたふわふわなぱんと
レッスン日を勘違いしていた方の振り替えパンはクランベリーと
雑穀入りのパン、見た目より中はふんわりです

お疲れ様でした。

未分類 | Comments(0) | Trackbacks(0)

△ TOP

ミルクノットパン

2018年07月21日 (Sat)

こんにちは～～
今日も暑いです・・・
何時も手ごねで頑張るお二人ですが
今日は機械ごねをしていただきました
エアコンは早朝から稼働してますが
其れでも暑いですから、熱中症が心配ですし
成形がチョット、ちょっとでしたが
概ねよくできました

お疲れ様でした。

未分類 | Comments(0) | Trackbacks(0)

△ TOP

パンとケーキのレッスン

2018年07月19日 (Thu)

こんにちは～～毎日暑いです・・・
本日のレッスンは復習のベーグルとチーズケーキのレッスンでした
お一人でいらっしゃいますが、いつも二種類のレッスンをしています
一部チーズのベーグルも作りました、ケーキは冷蔵庫の中なので
写真は無しです。
お疲れ様でした。

未分類 | Comments(0) | Trackbacks(0)

△ TOP

お暑うございます～～
お日様が出ていない新潟地方は
体感温度はそれほどではありませんが
冷房は必須です
本日は中種を作っておき副材料を入れちょっと捏ねて
というスタイル、早めに焼きあがり試食も早め～～
でもね
お一人レッスンを忘れていた方がいらっしゃいまして
お家が近いので、電話をしましたら慌てていらっしゃいました・・
しかし、パンは発酵が終わりそろそろ焼成に入るタイミング
以前にもそんなことがあったのですよ～～まあ笑える話(=ﾟωﾟ)ﾉ

お疲れ様でした
。

未分類 | Comments(0) | Trackbacks(0)

△ TOP