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パン日記

このブログはパン教室さくまで生徒さんが作ったパンやケーキをご紹介していきます。
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ヴァイスブロートブロートｔまるパン

2018年01月30日 (Tue)
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こんにちは～～
本日は、初めての生徒さんもご一緒でした
クープがたくさん入る、　ヴァイスブロートブロートとまるパンでした
初めての方はコネがお上手でした
お休みの日に復習してくださいね

お疲れ様でした。
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ダッチブレット

2018年01月28日 (Sun)
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こんにちは～～気温は低いですが穏やかな日です。
ダッチブレットのレッスンでした
外側はパリパリ中はふっくら、美味しいですよね
私も自宅用に焼きました。

お疲れ様でした。

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カイザーセンメル

2018年01月27日 (Sat)
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こんにちは～～
時々晴れ間がありますが、気温は低いです
何時もは三名様でのレッスンですが
お一人　風邪を引いたそうでお休みでした

お疲れ様でした。
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ダッチブレット

2018年01月21日 (Sun)
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こんにちは～～
先ほどから雨が降り出しました
荒れた天気になるのでしょうか・・・

ダッチブレットのレッスンでした、ひび割れ模様がきれいにできました
外はサクサク、中はふんわりをお楽しみください。

お疲れ様でした。
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クッペ

2018年01月20日 (Sat)
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こんにちは～～
午後から雨になりました、雪は随分解けましたが・・
また降るのでしょうねぇ～～

ふわふわのクッペをレッスンしました
そのままでも、いろいろ挟んでも美味しくいただけます。

お疲れ様でした。
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チーズパン

2018年01月16日 (Tue)
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こんにちは～～
本日はチーズパンのレッスンでした
分割が大変そうでしたよ（（笑）

お疲れ様でした。
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コーンパン

2018年01月15日 (Mon)
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おはようございます～～
昨日のレッスンアップが遅くなりましたm(__)m
コーンパンのレッスンでした
同級生のお二人で仲良くレッスン
お疲れ様でした。
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黒糖レーズンパン

2018年01月10日 (Wed)
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こんにちは～～雪が降り出しました。
黒糖レーズンパンのレッスンでした
発酵に時間がかかりますが、美味しいパンですよ
お疲れ様でした。
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サワーチェリーのチーズケーキ

2018年01月07日 (Sun)
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こんにちは～～良い天気ですよ
三名様でケーキのレッスンでした
チーズがたっぷり入っています
美味しく召し上がれ。

お疲れ様でした。
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全粒粉のプチパン

2018年01月06日 (Sat)
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こんにちは～～時々雨が降ってきます、雪はまだですね
本日はおひとり様レッスンです
いつもご一緒の方々は今月と来月はお休みです
成形のお勉強を兼ねています、大きな手で小さい成形は
大変そうでした・・・数をこなすことですね

お疲れ様でした。
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