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パン日記

このブログはパン教室さくまで生徒さんが作ったパンやケーキをご紹介していきます。
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パンプキンパンとシュトレン

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こんにちは~~良い天気で嬉しいわ
ダブルレッスン、パンプキンパンとシュトレンをレッスン
シュトレンは冷まして粉砂糖をまぶさなくてはいけませんので
いつもより時間が必要ですが、了承していただき
包装してお持ち帰りしていただけました
パンのコネも随分上手になられ、とてもうれしいです
パンもケーキも上達が早く楽しみです。
お疲れ様でした。
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イチジクのシフォンケーキ


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こんにちは~~
今日は良い天気で、久しぶりのお日様でした
先日急に平日お休みが取れたのでケーキをレッスンしたい
という電話をパンの生徒さんからいただきまして
材料はそろっているケーキでしたので
午後からなら良いですよ~ということで
レッスンになりました、きれいにナッペもできました。
お疲れ様でした。

シュトレン

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こんにちは~~はっきりしない天気です・・・
三名様でシュトレンのレッスンでした
過去にもレッスンはしていますが、なかなかね~~
パネトーネも一緒にレッスンしました

しっかり冷まし、粉糖をたっぷりふりかけラッピングして
お持ち帰り出来ました、シュトレンをレッスンする方
お帰りはいつもより遅くなりますので、宜しくです。

皆さんお疲れ様でした。

リンゴのチーズケーキ

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こんにちは~~
特別レッスンでした
急に仕事が入り、二週続けてこれなくなってしまった生徒さん
今日はお休みで私も予定がないのでレッスンしました
楽しみにしていただいていた、ケーキレッスンでしたので無事終了しました

お疲れ様でした。

アップルパイとルンデストック

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こんにちは~~
本日のレッスンは、アップルパイとルンデストックでした
一名様はアップルパイのみ、もう一名様はルンデストックと
二種類のレッスンでした 美味しそうでしょ

お疲れ様でした。

サツマイモを入れたパン

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こんにちは~~寒いけど雪は無し

今日のレッスンはサツマイモを巻き込んだパンです
お芋が甘いから美味しいですよ

お疲れ様でした。

アップルパイ でしたが・・・

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こんにちは~~雪が降り出しました

本日は三名様でアップルパイのレッスンでした、が
写真を忘れました・・・
生徒さんからいただいた薔薇の花です
お庭に沢山育てているようです、うらやましい~

お疲れ様でした。

メッシュ型で抹茶大納言のパン

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こんにちは~~遅くなりました。
本日はちょっと時間のかかるパン、抹茶と大納言のパンです
カットしたところをお見せ出来なくてごめんなさい
手ごねで頑張りました。
お疲れ様でした4.

クレセントロールとシュトレン

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こんにちは~~良い天気ですよ(^^♪
本日はシュトレンとクレセントロールのレッスンでした
シュトレンはまだオーブンの中・・・・です

慌ただしかったけど意外に早くできました、といっても
シュトレンは冷めるまでかなり時間が必要です

粉糖はお持ち帰りで、自宅にて仕上げていただく
事になりました。
お疲れ様でした。

ブロートヒィエンとアップルパイ

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すっかり日が落ちてしまいました~~
生徒さんとゆっくりお話をして、その後ちょっと
お友達のお宅へ・・・で遅くなってしまいました

ブロートヒィエンとアップルパイのレッスンでした。
レッスン日に急に仕事になり来れなかった分のレッスンでした
お疲れ様でした。