パン日記

このブログはパン教室さくまで生徒さんが作ったパンやケーキをご紹介していきます。

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パンプキンパンとシュトレン (2017.11.29)
イチジクのシフォンケーキ (2017.11.27)
シュトレン (2017.11.26)
リンゴのチーズケーキ (2017.11.23)
アップルパイとルンデストック (2017.11.22)
サツマイモを入れたパン (2017.11.21)
アップルパイ　でしたが・・・ (2017.11.19)
メッシュ型で抹茶大納言のパン (2017.11.18)
クレセントロールとシュトレン (2017.11.13)
ブロートヒィエンとアップルパイ (2017.11.07)

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パンプキンパンとシュトレン

2017年11月29日 (Wed)

こんにちは～～良い天気で嬉しいわ
ダブルレッスン、パンプキンパンとシュトレンをレッスン
シュトレンは冷まして粉砂糖をまぶさなくてはいけませんので
いつもより時間が必要ですが、了承していただき
包装してお持ち帰りしていただけました
パンのコネも随分上手になられ、とてもうれしいです
パンもケーキも上達が早く楽しみです。
お疲れ様でした。

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イチジクのシフォンケーキ

2017年11月27日 (Mon)

こんにちは～～
今日は良い天気で、久しぶりのお日様でした
先日急に平日お休みが取れたのでケーキをレッスンしたい
という電話をパンの生徒さんからいただきまして
材料はそろっているケーキでしたので
午後からなら良いですよ～ということで
レッスンになりました、きれいにナッペもできました。
お疲れ様でした。

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シュトレン

2017年11月26日 (Sun)

こんにちは～～はっきりしない天気です・・・
三名様でシュトレンのレッスンでした
過去にもレッスンはしていますが、なかなかね～～
パネトーネも一緒にレッスンしました

しっかり冷まし、粉糖をたっぷりふりかけラッピングして
お持ち帰り出来ました、シュトレンをレッスンする方
お帰りはいつもより遅くなりますので、宜しくです。

皆さんお疲れ様でした。

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リンゴのチーズケーキ

2017年11月23日 (Thu)

こんにちは～～
特別レッスンでした
急に仕事が入り、二週続けてこれなくなってしまった生徒さん
今日はお休みで私も予定がないのでレッスンしました
楽しみにしていただいていた、ケーキレッスンでしたので無事終了しました

お疲れ様でした。

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アップルパイとルンデストック

2017年11月22日 (Wed)

こんにちは～～
本日のレッスンは、アップルパイとルンデストックでした
一名様はアップルパイのみ、もう一名様はルンデストックと
二種類のレッスンでした　美味しそうでしょ

お疲れ様でした。

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サツマイモを入れたパン

2017年11月21日 (Tue)

こんにちは～～寒いけど雪は無し

今日のレッスンはサツマイモを巻き込んだパンです
お芋が甘いから美味しいですよ

お疲れ様でした。

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アップルパイ　でしたが・・・

2017年11月19日 (Sun)

こんにちは～～雪が降り出しました

本日は三名様でアップルパイのレッスンでした、が
写真を忘れました・・・
生徒さんからいただいた薔薇の花です
お庭に沢山育てているようです、うらやましい～

お疲れ様でした。

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メッシュ型で抹茶大納言のパン

2017年11月18日 (Sat)

こんにちは～～遅くなりました。
本日はちょっと時間のかかるパン、抹茶と大納言のパンです
カットしたところをお見せ出来なくてごめんなさい
手ごねで頑張りました。
お疲れ様でした4.

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クレセントロールとシュトレン

2017年11月13日 (Mon)

こんにちは～～良い天気ですよ(^^♪
本日はシュトレンとクレセントロールのレッスンでした
シュトレンはまだオーブンの中・・・・です

慌ただしかったけど意外に早くできました、といっても
シュトレンは冷めるまでかなり時間が必要です

粉糖はお持ち帰りで、自宅にて仕上げていただく
事になりました。
お疲れ様でした。

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