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パン日記

このブログはパン教室さくまで生徒さんが作ったパンやケーキをご紹介していきます。
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複式レッスン

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こんにちは~~
日差しが強く、気温も上がってきました
本日は初級クラスの生徒さんと応用クラスの生徒さんとで
複式レッスンでした
小麦胚芽のパンとドライフルーツがたくさん入った贅沢なパンです
美味しそうに焼きあがりました

お疲れ様でした。


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クランベリーブレットとあんこ食パン

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こんにちは~~雨が降っています
本日はクラスが違う方のレッスンでした。
あんこ食パン、型入れのときにアクシデントがありまして・・・
奇麗な形になりませんでした
来月リベンジすることが決定。
お疲れ様でした。

パン オ フリュイ

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こんにちは~~
まだまだ過ごしやすい新潟です

本日はお一人お休みでした
クリームチーズやイチジクを巻き込んだパンです

お疲れ様でした。

イチジクライ麦パンとイギリスパン

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こんにちは~~
本日のレッスンはごろっとイチジクが入ったライ麦パンと
イギリスパンをレッスンする人と複式レッスンでした。
どちらのパンも美味しそうに焼きあがりました
お疲れ様でした。

本日の生徒さんからご自宅のバラの花をたくさんいただきました。
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カレーパン

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こんにちは~~
本日にレッスンはカレーパンでした。
美味しい!と喜んでいただけました

お疲れ様でした。

ミルクハースとあんぱん

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すっかり遅くなってしまいました。
本日のレッスンはミルクハースとあんぱんでした
先月欠席になった方が二種類レッスンしました
あんぱんごちそうになりました、おいしかったわ~~

お疲れ様でした、



ハニーロール

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こんにちは~~涼しい日が続いています。

本日のレッスンははちみつバターがたっぷりのハニーロールです。
ゆっくり発酵で時間はかかりますが、美味しいですよ
食べ過ぎにご注意です。

お疲れ様でした。

ベーグル

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こんにちは~~天気が安定しませんね
そんな中4名様でベーグルのレッスンでした。
皆さん上手に捏ねられました、成形はまだまだ練習が必要ですが
美味しく焼けまして、サーモン、玉ねぎ、ケーパーを挟んで試食です。

お疲れさまでした。