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パン日記

このブログはパン教室さくまで生徒さんが作ったパンやケーキをご紹介していきます。
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ルーレーオブール

2016年12月29日 (Thu)
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こんにちは～～
アップが遅くなってしまいました。

本日のレッスンは　ルーレーオブールでした。
成形の仕方は難しかったかもしれませんが
捏ねはとてもよくできていたと思います　が
ご本人はなかなか納得されないようです。

今年最後の教室の日でした、皆様
良い年をお迎えくださいませね。
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リンゴとチーズのケーキ

2016年12月25日 (Sun)
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こんにちは～～
本日のレッスンはリンゴとチーズのレッスンでした
リンゴの置き方が一つだけ仲間はずれ（笑

作業はサクサクと進み、数種類のケーキで　
ケーキバイキング？？の試食タイムでした。

お疲れ様でした。

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デコレーションケーキ

2016年12月24日 (Sat)
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メリークリスマス！

雨のクリスマスイブです
4名様でデコレーションケーキのレッスンでした
思い思いのイチゴの飾り方で、出来上がりました
チョコレートを入れたクリームで仕上げました。
美味しく召し上がれ～～
お疲れ様でした。
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ケーキレッスン

2016年12月23日 (Fri)
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こんにちは～～
風が強い日です、昨日は新潟県糸魚川市で
大きな火事がありました、ちょっと走ると富山県という
場所ですが、暮れから正月に向け、家を失った人たちは
おきのどく・・・としか言いようがありません。

本日のレッスンに戻ります
洋ナシのタルトです、三名様の予定でしたが
体調を崩されたとかで二名様でレッスン
休まれた方の分は私が作りました。
写真は試食が終わって残ったケーキです
また写真を撮り忘れました・・・皆さんお疲れ様でした。
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ケーゼブロート

2016年12月22日 (Thu)
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こんにちは～～
複式レッスンでしたが、今日は同じパンを
粉を換えてこねていただきました。

スリーデイレッスンの方は本日が最終回でした
ケーキ作りにも興味がおありのようなので
ぜひお待ちしています
家庭菜園の野菜をたくさん有難うございましたm(__)m
そしてお疲れ様でした
。
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初めての生徒さんは

2016年12月21日 (Wed)
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こんばんは～～
アップが遅くなってしまいました。

初めての方はアップルパイのレッスンを希望
始まりの時間を勘違いしていたそうで
一時間遅れのスタートでしたが
なかなか手際のよい方できれいにできました
引き続きパンやケーキもレッスンしたいそうで
楽しみにしています
お疲れ様でした。
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プチパン

2016年12月20日 (Tue)
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すっかり遅くなってしまいました～～
本日のレッスンはクランベリーとクルミが入ったプチパン
粉のお化粧がチョット、厚化粧？（笑

クープは丁寧に(^-^)/

お疲れ様でした。
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ケーキレッスン

2016年12月18日 (Sun)
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こんにちは～～
今日は暖かな日です、お日様も出ています。

三名様でケーキのレッスンでした
美味しく召し上がれ♪

お疲れ様でした。
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ケーキレッスン

2016年12月17日 (Sat)
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こんにちは～～
本日は二名様でケーキのレッスンでした
写真は・・・・冷蔵庫の中に入れてありましたので
これは試食用のケーキです

お二人ともよくできていましたよ。
お疲れ様でした。
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メロンパン

2016年12月15日 (Thu)
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こんにちは～～
屋根の上はうっすらと雪が～いよいよです。
本日は　メロンパンのレッスンでした
クッキー生地のかぶせ方がチョット・・・なのもありましたが
生地ごねはよくできていました。
久しぶりにメロンパンをいただきました。
お疲れ様でした。


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