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パン日記

このブログはパン教室さくまで生徒さんが作ったパンやケーキをご紹介していきます。
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ワンデーレッスン

2015年12月28日 (Mon)
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こんにちは～～
今朝はうっすらと白くなっていました雪が降ったようです～～
直ぐに溶けまして　今は青空が出ています。

本日はワンデーレッスンでした
パン作りの経験は一度だけというお嬢さんです
頑張ってこねましたよ、お疲れ様でした。
次回楽しみにしていますね。
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イースト菓子パン

2015年12月27日 (Sun)
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こんにちは～～
今日は寒い日です・・・・が教室の中は笑い声がいっぱい
先月お休みだった男子生徒さんも出席してくださり
三名様にてリッチなイースト菓子「リス」をレッスンしました。
容器を持ってきてね～とお伝えしてありましたが・・・・・
急きょ箱作り(^^♪
材料になるものをお持ちだった生徒さんがいらっしゃったのです
良かったわ(^^♪
お疲れ様でした。
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ティラミス

2015年12月26日 (Sat)
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こんにちは～～
予報が外れ、良い天気です。
本日は４名でティラミスのレッスンでした。
ちょっとハプニングもありましたが
ココアパウダーの下には、美味しいマスカルポーネとジェノワーズが
潜んでいますよ～～
お疲れ様でした、美味しく召し上がれ♪
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ケーキレッスン

2015年12月24日 (Thu)
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こんにちは～～
天気が続きます～～
本日はマンツーマンでショートケーキのレッスンでした
ケーキを作るのは初めての生徒さんです
ちょっとお手伝いはしましたが、よくできました
今夜はイブです、美味しく召し上がれ～
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ケーキレッスン

2015年12月23日 (Wed)
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こんにちは～～
雪は全くありませんが、風は冷たい・・・・でも午前中はお日様も出ていました。
パンのクラスの生徒さんと友人二名様とでケーキのレッスンでした。
ホワイトクリスマス、ですねえ～～
ハンドミキサーを使わずに頑張りましたよ
お疲れ様でした、二月のシフォンケーキのレッスンもお待ちしています。
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カラフルブレット

2015年12月22日 (Tue)
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すっかり遅くなってしまいました～～
今日の新潟は暖かかったです、夕陽もきれいでした。
本日のパンは二種類のトッピングを乗せた、とてもリッチなパンです。
カロリーも高いですが美味しいです（笑
丸パンの復習をしたいとご希望があり、今回丸め等の練習を～～

たかが丸パン？されどまるぱん！ですよ（笑
お疲れ様でした。
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ケーキのレッスン

2015年12月20日 (Sun)
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こんにちは～～
もうすぐクリスマスですね～
本日はケーキのレッスンでした、いつでもおいしい苺のケーキです。
クリーム絞るの楽しそうにしてくださいました。
美味しく召し上がれ～～
お疲れ様でした。



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アメリカンピザ

2015年12月16日 (Wed)
朝から雨です
あまり寒くはありませんよ～～

本日のレッスンは、アメリカンピザでしたが・・・写真が・・・
生徒さんが話題豊富で話し上手！思わず聞き入ってしまい
写真がありません・・・・お疲れ様でしたm(__)m
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塩パン

2015年12月15日 (Tue)
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こんにちは～～良い天気です
本日のレッスンは、塩パンでした。
バターがたくさん溶け出して・・・・・もったいないような・・・・
バター不足のときにはとても作りたくないようなパンですが・・・
美味しくいただきましたけどね(^-^)/
お疲れ様でした。
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ティラミス

2015年12月14日 (Mon)
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おはようございます～～

すっかり忘れて・・・・・・ました・・・・
先週の金曜日午後から　ケーキのレッスンがありました
メールを頂き急きょ決まったものですから～～
ハプニングがあったり、前日の疲れがドット出たり・・・・で
パソコンの画面を見、思い出しました・・・・・Ｔさんごめんねm(__)m
喜んでいただけましたでしょうか？
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